Cassemiro Biguá-Trattoria

Snack foi conferir o outro! Agora uma versão italiana do Cassemiro Biguá!
A primeira impressão não poderia ter sido diferente! Ambiência ótima, serviço super eficiente e profissional! E como todo bom restaurante italiano, porções bem generosas! Vamos aos pratos!

Entradas
Sopa de abóbora! Pedi para espantar o frio. Perfeita! Bem quente, bem temperada!

outra entrada da mesa foi um carpaccio de salmão

outra entrada da mesa foi  abóbora e abobrinha grelhados

e claro …uma empanada de cordeiro!

Pratos principais!
Talharine ao frutos do mar!

Talharine com cogumelos e camarões

as pastas utilizadas para os dois pratos foram feitas do zero no proprio restaurante e eram muito muito boas!!! cozidas al dente! e os molhos bem generosos! dá pra ver pela foto né?!
e a Truta super bem feita!!!!! Cozida no ponto! Macia e Molhadinha!!!! HMMMMMMM

Fica a dica! Se passearem porEl Calafate reservem uma refeição por lá!
Ou no Cassemiro Gourmet que eu já postei por aqui!

Até a próxima!

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Cris Kimi

CrisKIMISou crisKIMI, autora do Snack in Box!

Sou curiosa, adoro me aventurar nesse meio de texturas, cores, sabores e aromas. E com o Snack encontrei um delicioso meio de compartilhar minhas experiências gastronômicas. No início sempre fui um pouco resistente a começar o blog, mas iniciei minha jornada como blogueira e desde então não consegui mais parar!

Aqui no Snack você vai encontrar receitinhas, dicas de produtos, dicas de vários lugares do mundo que tive a oportunidade de visitar. Convido vocês a se deliciarem no Snack!

 

crisKIMI
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