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Começou o ano de Portugal no Brasil. Será um período cheio de eventos em vários setores para apresentar as belezas da terra lusitana no Brasil. Como vocês sabem sou uma grande fã de Portugal e fiz vários posts em Lisboa recentemente (veja aqui).

E resolvi escrever esse post para falar mais sobre algo diferente, desta vez não serão os deliciosos peixes, frutos do mar (hmmm)… e sim os sandes! ^_^ #Nice

Sim, os sandubas que fazem parte da vida cotidiana dos Portugueses. Em uma das minhas andanças anteriores por Portugal eu já tinha falado sobre o Bifana, lembram-se? (link aqui). Desta vez fui investigar outros sanduíches tradicionais portugueses mas aqui em São Paulo!

Voltei ao Bar espírito Santo, bar português em Sampa, mas desta vez fui conferir a parte do cardápio dedicado aos lanches e sanduíches lusitanos. Logo que li o cardápio reconheci um bem popular chamado Prego e logo pedi para mostrar para vocês.

O Prego é um lanche simples de tudo e muito popular entre os portugueses. Lá em Portugal é o lanche que se come depois de muito beber e se divertir na noite. Surgiu ainda quando os trabalhadores bebiam copos de vinhos após um exaustivo dia de trabalho em tavernas caseiras. Rege a lenda que certa vez, alguém chegou em uma dessas tavernas e disse: – Estou com tanta fome que como até prego!
Aí surgiu em meio do improviso o clássico “Prego”, pão com carne na chapa. É bem simples e assim e se tornou a saideira oficial dos boêmios até hoje lá em Portugal.

Outro lanche que provei, que é muito popular entre os descendentes de portugueses aqui no Brasil foi o  Lanche de Pernil tradicional! Que já adianto gostei muito, bem molhadinho e tempero suave! Vai bem em qualquer horário do dia! Hehehe

Lá  eles servem o lanche cortadinho, então dá para cada um pedir um diferente e cada um provar um pouco de cada!  Bom e antes de ir embora  pedi aquela sobremesa que adoro comer sempre que vou lá: Rabanada com sorvete!#SoGood

Está dada a dica!
Quem sabe durante a semana um sanduba antes de voltar para casa? Ou um Prego depois da cervejada com amigos?

*O Bar Espírito Santo Lançou um Concurso Cultural em comemoração do ano de Portugal no Brasil!
O primeiro lugar ganha uma viagem a Portugal com visitas guiadas para conhecer os sabores da Herdade do Esporão! *_* (para participar basta pedir um cupom para o garçon que te atender quando for lá)
BOA SORTE!!!

Bar Espírito Santo
Avenida Horácio Láfer, 634
Itaim Bibi  Sao Paulo,
04538-083, Brazil
(0xx)11 3078-7748

 

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Cris Kimi

CrisKIMISou crisKIMI, autora do Snack in Box!

Sou curiosa, adoro me aventurar nesse meio de texturas, cores, sabores e aromas. E com o Snack encontrei um delicioso meio de compartilhar minhas experiências gastronômicas. No início sempre fui um pouco resistente a começar o blog, mas iniciei minha jornada como blogueira e desde então não consegui mais parar!

Aqui no Snack você vai encontrar receitinhas, dicas de produtos, dicas de vários lugares do mundo que tive a oportunidade de visitar. Convido vocês a se deliciarem no Snack!

 

crisKIMI
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