Fiquei quebrando a cabeça, pois não sabia o que poderia passar de dica de natal! Queria algo diferente… Então pensei nesta salada!!! Tem um toque de festas, é diferente e simples!!!!  Sempre bom ter uma salada na ceia!!!!

Os ingredientes:

4 figos
Mel a gosto
Rúcula
Queijo Ricota
Pimenta moída

Coloque a rúcula em um recipiente bem legal!! De prefer?ncia rasa e de cor clara! Assim d? mais destaque! Em cima da rúcula salpique peda?os de ricota e os figos(cortados em 4). Depois acrescente a pimenta  e para quem gosta coloque nozes!! Combina bem e d? um toque natalino! coloque fios de mel pela salada e principalmete nos figos!

E sirva com um molhinho a parte:
200ml Vinagre Balsâmico
400ml Azeite
Sal
pimenta moída

( se sobrar o molho…guarde na geladeira…dura uma semana!)
Fica a dica!!!!
Um bom Natal!!!!
Boas Festas e uma boa comilança a todos!!!

Comentários

comentário(s)