Sashimis fresquinhos!!!! Uo Katsu Sushi Bar

07/05/2011

Snack teve a feliz ideia de ir almoçar no Uo Katsu Sushi Bar!!! Foi uma dica antiga de um casal de amigos e resolvi em pleno sábado de sol comer um pouco de sashimi! heheheh

Trata-se de um lugar que antes de se tornar um bar era uma peixaria! SEmpre conhecido pelo boa qualidade de peixes e afins no final se tornou um bar! Lá o esquema é do jeito que eu gosto …bem informal e simples! Ao invés de mesa…o local possui grandes balcões que você divide com outros clientes! O que na minha opinião é uma maneira legal de conhecer e conversar outras pessoas! Experiência super válida! Lá as comenadas são marcadas pelo nome do cliente e o serviço super eficiente!
Chega de lero lero! COMIDA!!!!!
Missôshiru e Saladinha é cortesia!

Ostras eram R$2,00 a Unidade! Estavam super frescas! E descobrimos por conversas com outros clientes de que essas vem de Santa Catarina!

Aí o pedido foi (p/2 pessoas): meia porção de sashimi de lula, meia porção de sashimi de Tako (polvo), meia porção de sashimi de Maguro (atum) e meia porção de sashimi de Cara pau.
E pedimos também meia porção de Hossomaki de mexilhão e uma porção de Shitake e Shimeji!

Os sashimis estavam impecáveis!!!!Perfeitos!!!!!

O Hossomaki inesquecível!!! Nunca tinha comido com Mexilhão! Simplesmente perfeito! O Shitake e Shimeji também! feito super na medida! deliciosos e super saborosos! Difícil encontrar tão bem feito assim!