‘pomodoro’

pomodoro

Quando você pensa em espaguete com molho de tomate rapidamente se lembra de qual nacionalidade? Italiana, claro.  É um prato originário da Itália e que representa todo o país, certo? Nem tanto! Pois cada pedacinho desta receita vem de um canto do mundo!  Massimo Montanari,  um dos grandes nomes da história da alimentação e professor […]

TRATABRE

  Continuando minhas andanças gastronômicas por Torino, depois de muito passear pelas lindas ruelas e lindas paisagens bateu aquela fominha, já era mais de 2 horas da tarde. Eu e um amigo nos deparamos com esse lugar, que logo nos chamou a atenção. Local simples e onde haviam apenas italianos da região  como clientes (ótimo […]

Carmines_abre

Desta vez o Snack traz mais dicas boas de NY! Dicas gostosas registradas pelo nosso querido colaborador Renato em suas andanças pelo mundo! Segue o post! CARMINE´s  é um restaurante tradicional de cozinha familiar italiana, fundada em 1990 na Upper-West-Side de Manhattan (longe da região da Little Italy), hoje com filiais em Washington, Atlantic City […]

Pissani_Snack

Hoje a dica envolve sim comida! Mas desta vez trata-se de uma loja muito especial! Fui na Loja Pissani-Pasta Artigianale. Local especial do chef Carlos Pissani, onde ele desenvolve massas artesanais únicas e de criatividade ímpar! Todo o processo de feitura das massas, recheios e molhos é acompanhado de perto com muito esmero pelo chef! […]

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Cris Kimi

CrisKIMISou crisKIMI, autora do Snack in Box!

Sou curiosa, adoro me aventurar nesse meio de texturas, cores, sabores e aromas. E com o Snack encontrei um delicioso meio de compartilhar minhas experiências gastronômicas. No início sempre fui um pouco resistente a começar o blog, mas iniciei minha jornada como blogueira e desde então não consegui mais parar!

Aqui no Snack você vai encontrar receitinhas, dicas de produtos, dicas de vários lugares do mundo que tive a oportunidade de visitar. Convido vocês a se deliciarem no Snack!

 

crisKIMI
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