Com a geladeira e o estômago vazio, resolvi sair para almoçar! Mas sem gastar muito! Fui para Liberdade no restaurante New Mimatsu. Almocei um Teishoku! Sim!!! Uma ótima opção que costuma ter nos restaurantes japoneses! Normalmente indico para o pessoal que quer fugir um pouco do festival e rodízios japas.
O Teishoku é uma refeição completa, a versão Japa do Prato Feito ou PF.
é servido um pouquinho de cada coisa, normalmente arroz, sopa de missô, alguma carne grelhada (normalmente peixe), legumes, saladinha… Os elementos variam com a estação e com o restaurante. No Japão costuma ser uma opção comum e de bom preço em restaurantes familiares. Aqui no Brasil é bem fácil encontrar nos restaurantes japoneses, e normalmente o preço varia pela quantidade de elementos e pelo prato quente que acompanha (por ex: o que vem com uma anchova grelhada com certeza deve ser mais barato que um com camarão).
Normalmente você pode encontrar bons preços de Teishoku no horário de almoço durante a semana. mas enfim chega de conversa vamos ao que eu comi hoje!!! Pedi o Teishoku simples (R$24,70). Olha que beleza!!! Esse veio com sashimi e anchova grelhada!
A sopinha de missô estava uma delícia, bem quentinha! E a saladinha de ervilha torta com óleo de gergilim! Muito delícia! Crocante e refrescante!
Beringela com missô (pasta de soja fermentada)! Nossa! Muito bom!!! E a anchova!!
Bem grelhadinha, com a pele bem crocante!!! hmmm!!!
Os sashimis estavam muito bons! O de peixe branco estava particularmente delicioso!
E de sobremesa pedacinhos de melancia!!!!!! Fiquei super satisfeita!
New Mimatsu
R: Galvão Bueno, 475
Liberdade São Paulo/SP
11-3207-0187