Ol?!!!! Muitos viram o vídeo da minha receita de Shitake no Sakê. Mas muitos ficaram intrigados com o Tikuwa que eu comento rapidamente durante o vídeo e pediram para que eu repetisse a receita com mais calma…então aqui está o post esperado!!!!
Tikuwa!!!
Tikuwa é uma massa de peixe! Super suave enem tem gosto e cheiro de peixe!!!
Existem esses dois formatos das fotos acima!!!Um Rolinho com o furinho no meio
(que foi a que eu usei no videozinho!) ou em bolinhas!!!
A receita é assim!!!
Tikuwa + óleo +shoyu
Em uma frigideira antiaderente coloque um fiozinho de óleo e coloque as rodelas de Tikuwa ou as bolinhas e doure-as quando tiver bem suadinho e douradinho coloque Shoyu (é no olho rsrsr) aí abafe um pouco…desligue e coma com arroz branco japonês!!! Fica ótimo para bentô!!!
Ah!!! logo teremos um post sobre o tema bentô!
até mais!!!