Voltei ao Yoshi! Fui à cidade de Sorocaba-interior de São Paulo. Eu e amigos chegamos bem cedo e pudemos escolher os disputados tatamis. Pedimos o festival, costumo não ser muito fã dessa modalidade, pois na maioria das vezes os restaurantes costumam regular quantidades e não servir ingredientes de qualidades. No Yoshi não é assim! Eles […]
Fui encontrar com uma amiga que depois de dois anos de muito queijo e vinho na Europa estava sedenta pelo tempero brasileiro! Alguns amigos e eu organizamos um almoço no meio da semana no restaurante Mocotó! Nos preparamos para chegarmos relativamente cedo, afinal lá o movimento é intenso mesmo durante o almoço na semana . […]
Fui conhecer o BOS BBQ – a primeira Barbecue House do Brasil. O barbecue não se trata simplesmente do molho e sim o modo/método de preparo! Para saber e entender desse método é preciso se inserir e entender toda uma cultura disso nos EUA. Receitas secretas, cortes específicos, mistura de madeiras utilizadas como lenha e […]
Você sabe quais os 5 gostos básicos do nosso paladar? O doce, salgado, azedo, amargo e o UMAMI!!! Sim! Esse quinto gosto ainda não é muito difundido no ocidente isso basta uma questão de tempo para chegar no senso comum, assim como já está no oriente, especialmente no Japão. Fui provar um cardápio especial criado […]
Hoje é último post das minhas andanças pela Europa que fiz nessas férias de julho…Meu último dia em Londres! Encontrei com uma amiga que descobriu que eu estava por Londres acompanhando meu instagram! Pois é! Mídias sociais aproximando pessoas! Hehehe Ela viu que estava em Londres conversou comigo via instagram e face e voilá! Nos […]
Sou crisKIMI, autora do Snack in Box!
Sou curiosa, adoro me aventurar nesse meio de texturas, cores, sabores e aromas. E com o Snack encontrei um delicioso meio de compartilhar minhas experiências gastronômicas. No início sempre fui um pouco resistente a começar o blog, mas iniciei minha jornada como blogueira e desde então não consegui mais parar!
Aqui no Snack você vai encontrar receitinhas, dicas de produtos, dicas de vários lugares do mundo que tive a oportunidade de visitar. Convido vocês a se deliciarem no Snack!
crisKIMI
[email protected]
