Desta vez a colaboradora  Carol da equipe  Snack nos enviou uma dica muito legal da cidade luz!!!!Confiram!

Salut leitores do Snack!

Abandonei por um tempinho o calor das terras tupiniquins para desfrutar um pouco do friozinho da linda Paris! Em meu roteiro de viagem, não podia faltar a visita ao famoso bairro boêmio da cidade: Montmartre. O dia estava lindo, isto é, um céu maravilhoso e uma temperatura beirando os 0ºC! Não demorou muito para que os paralelepípedos da Rue Lepic guiassem nossos pés até o almejado destino: o “Café des 2 Moulins”.

Ao passar por debaixo do toldo vermelho e finalmente entrar no tão aconchegante café, foi como se pudéssemos ouvir o som de acordeon tocando a música tema do filme “O Fabuloso Destino de Amélie Poulain”. O balcão iluminado, o relógio pendurado no teto, o toilette, os espelhos e, no fundo do estabelecimento, o grande cartaz de Amélie sorrindo são os elementos que faz com que quem entre lá se sinta realmente no filme.

Fomos prontamente atendidos e logo já estávamos sentados escolhendo o que almoçaríamos. Acabamos pedindo duas saladas “Incontournable” (frango grelhado, queijo parmesão, alface romana, tomate, croûtons e molho Ceasar). Estava uma delícia! Acredito que essa salada não tenha nome de “Ceasar Salad”porque realmente é diferente… mais gostosa eu diria!

As outras duas pessoas que me acompanhavam pediram o menu do dia (entrada + prato principal + sobremesa). Ambos optaram pelo tartare de tomates como entrada e peito de pato ao molho de laranja com purê de batatas como prato principal. O tartare estava uma delícia e o pato no ponto, num tamanho de porção aceitável. Bom, do purê de batata nem preciso falar, já que os franceses são experts em tudo o que envolve batatas!

Para finalizar, não podíamos sair sem provar o Crème Brûlée, cuja crostinha de açúcar a personagem Amélie tanto ama quebrar com a colher. Quando a tão esperada sobremesa chegou, fizemos o mesmo e percebemos que os demais clientes também repetiam o gesto. Estava cremoso e não muito doce, perfeito para finalizar a refeição.

Recomendo a todos que um dia estiverem passeando pelas ruas de Montmartre, entrem no Café des 2 Moulins, O ambiente amigável e a sensação de estar dentro do filme é simplismente inigualável!

Carol.

Obrigada Carol pela Dica!!!! E olha o vídeo que achei!! Mostra a  Amélie Poulain quebrando o Crème Brûlée!

http://www.youtube.com/watch?v=Y1ULQA0jRCo&feature=fvst

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