Em plena agitação de São Paulo, em meio da agitada rua Augusta, tem uma pequena vila com uma bandeira francesa a frente. Ao entrar nessa simpática vila, logo ao fundo está o simpático e charmoso Bistro de Paris. Local acolhedor, criado e idealizado por Pierre, que com seu entusiasmo quer dividir e mostrar uma experiência completa de Bistro
para São Paulo.
Fui ao ambiente do terraço, local agradabilíssimo e um charme na parte da noite. Fácil esquecer da agitação da rua ao lado. Um refúgio ótimo para uma refeição descontraída e de qualidade, sem a preocupação de hora para acabar.
Bistro de Paris oferece um menu muito atraente, pois além das receitas clássicas típicas de Bistro, oferecem pequenas entradinhas, ideais para dividir enquanto o prato está sendo preparado. Veja esses, provei (e adorei).
Patê de Campagne (Terrine de porco, galinha, pato, conhaque, ervas e cornichon |R$14) ideal para acompanhar com pão e azeite. Hmmmmm. O patê é feito lá mesmo. Uma outra que pude me deliciar foi o Crostine de Fromage Brie (Torradinha de queijo brie com geléia de damasco e nozes | R$16). Pena que acabava muito rápido a cada mordida! heheh
O terceiro que provei é bem conhecido: Carpaccio de Boeuf (R$22). Mas eu gostaria de chamar a atenção para esse, afinal estamos habituados a comer esse prato por aí e devo confessar que este é bem especial. As finas lâminas são de filet mignon o que dá toda diferença de sabor, praticamente se desmancha! #Nice!
Se a idéia for beliscar e não necessariamente comer um prato completo, eles possuem a opção de tábua de queijos (Plateau de fromage-R$39) ou um prato de embutidos (Assiette de charcuterie -R$46) ideal para dividir com amigos e curtir com um ótimo vinho da caprichada adega.
Veja abaixo algumas das lindas sobremesas que oferecem: Crème Brûlée(R$14), Crêpe Suzette(R$16), Mousse au chocolat de Mamie Juliette(13)
Espero que gostem da dica. No Bistrô Paris também oferecem durante a semana um menu executivo completo (R$32,90 | entrada+prato+sobremesa). Possuem também como opção no jantar o menu bistrô (R$69) e menu du chef (R$89). Esses dois menus são refeições completas com opções muito bem elaboradas que apresentam uma experiência completa de bistrô.
Espero que tenham gostado da dica. Na semana que vem vou mostrar um prato muito especial que o Bistro de Paris oferece. Será Parte 2 desse post!
Aguardem! Eu já faço os meus planos para voltar e comer mais! heheh
Villa San Pietro
R. Augusta, 2542
Jardins – Sâo Paulo