Abre_Circuito

Circuito Gastronômico Paulaner acontece em quatro Casas cervejeiras de São Paulo, onde cada local criou um menu harmonizados com a cervejas Paulaner.
Fui conhecer o menu do Circuito Gastronômico Paulaner na Cantina Vino – bairro Itaim em Sampa!

Quem me conhece sabe que a parte alcóolica não é meu forte! Meus genes nipônicos não aguentam muito as bebidas alcóolicas! hehehe
Mas assim que fiquei sabendo do  Circuito Gastronômico Paulaner  vi que a oportunidade era boa demais para deixar passar!
Sei que  muitos de vocês adoram uma cerveja e tinha certeza que gostariam da boa dica! Então aí vai! ;)
Os menus são em três etapas: entrada, prato principal e sobremesa.
Cada prato acompanha uma Cerveja Paulaner. Vamos ver o menu que provei?
Para começar foi essa deliciosa entrada: Gnocchi de batata c/ cogumelos frescos e rúcula. Eu particularmente já fico mais interessada quando a entrada não é salada heheh. Essa entrada estava muito boa, especialmente o caldinho de cogumelos, contei com a ajuda de uma pãozinho para acaber com todo cadinho do prato! ^_^
A entrada foi harmonizada com a Fürstemberg , cerveja levinha para começar a refeição.
Entrada
O prato principal ficou por conta dessa Costelinha de porco c/ quirela de milho e gorgonzola!!!
Pois é, combinação ótima. A costelinha é bem feitinha e é harmonizada com a Paulaner Hefe-Weissbier Dunkel.
Essa cerveja é mais forte e combinou super bem com a carne…não sou expert em cerveja mas ficou muito bom, podem confiar! ^_^principal
A sobremesa foi leve e doce na medida. Folhado de doce de leite c/ pêssego e banana caramelizada.
A cerveja da sobremesa foi a Paulaner Salvator. Quem diria hein?! Cerveja com sobremesa!!! o_0
Sobremesa
O valor do menu completo com as cervejas é de R$99.
Os outros lugares que estão participando do Circuito são as seguintes: Aconchego Carioca,  Cervejaria Munique e Frangó.
Cada um com um menu especial do evento! Corre que dá tempo!
Espero que tenham gostado do post!
Texto | Foto: crisKIMI
Cantina Vino!
Rua professor Tamandaré Toledo, 51
Itaim – São Paulo 

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Cris Kimi

CrisKIMISou crisKIMI, autora do Snack in Box!

Sou curiosa, adoro me aventurar nesse meio de texturas, cores, sabores e aromas. E com o Snack encontrei um delicioso meio de compartilhar minhas experiências gastronômicas. No início sempre fui um pouco resistente a começar o blog, mas iniciei minha jornada como blogueira e desde então não consegui mais parar!

Aqui no Snack você vai encontrar receitinhas, dicas de produtos, dicas de vários lugares do mundo que tive a oportunidade de visitar. Convido vocês a se deliciarem no Snack!

 

crisKIMI
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