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 Fui conhecer o FEED em São Paulo, um açougue surpreendente.  A fachada e o ambiente não nos lembra açougue, tem um lounge, poltronas , livros, receitas,  produtos gourmets, vinhos e geladeiras limpíssimas (parecem vitrines) repletas de carnes porcionadas prontinhas para serem compradas.
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No meio da loja tem a área do açougue, onde tem profissionais que fazem os mais diversos cortes!
Se você quiser inventar, criar um blend de carnes lá é o lugar!
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Seguindo ao fundo da loja você encontra uma cozinha  e lá acontecem alguns cursos muito legais!
Eu fui em um curso ministrado pelos simpáticos chefs da empresa Marinada.
O curso foi” receitas pra fazer em todo lugar” – receitas com carnes conhecidas como “carne de segunda”.
Mas algo que fica claro no curso é que não existe carne de segunda, a verdade é que toda carne de qualidade quando bem preparada é uma delícia!
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O curso foi muito gostoso, descontraído e esclarecedor!
No site do FEED os cursos são anunciados e deixo a dica ! Excelente desculpa para ir conhecer esse açougue incrível!
As carnes comercializadas no FEED vem diretamente da fazenda/ do produtor, não há atravessadores! A intenção é dar o devido destaque e atenção ao produto, não deixar que o produto perca qualidade e seu potencial ! Fiquei encantada e quis comprar um monte de carne e coisinhas que estavam a venda por lá! Portanto quando for se prepare! ;)
Eles também oferecem o serviço de delivery 11- 5627 4700 ;)
Fica a dica!
Até o próximo post!!!

Rua Mario Ferraz, 547, Itaim – SP
Tel.: 11 5627-4700
Estacionamento é cortesia.
Possui ar condicionado | Wi fi
Não tem área de fumante
Possui área ao ar livre

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Cris Kimi

CrisKIMISou crisKIMI, autora do Snack in Box!

Sou curiosa, adoro me aventurar nesse meio de texturas, cores, sabores e aromas. E com o Snack encontrei um delicioso meio de compartilhar minhas experiências gastronômicas. No início sempre fui um pouco resistente a começar o blog, mas iniciei minha jornada como blogueira e desde então não consegui mais parar!

Aqui no Snack você vai encontrar receitinhas, dicas de produtos, dicas de vários lugares do mundo que tive a oportunidade de visitar. Convido vocês a se deliciarem no Snack!

 

crisKIMI
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