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Fui ao segundo Encontro Gourmet que aconteceu agora no dia 02 de novembro.  Não poderia deixar de compartilhar aqui com vocês! Esse evento é organizado pela Sandra (caldeirão da Bruxa solar), Cecília (Yes we cooking) e Dani (cineBistro). O encontro começou com um café de manhã de boas vindas e depois foi dado o início ao evento! Workshops e algumas marcas expondo suas novidades. Me inscrevi em 5 workshops!

Participei do workshop com a Chef Bruna Leite que contou sua experiência de blogueira  até se tornar chef e sua vivência em Paris! No meio tempo preparou deliciosas receitas!

Depois participei  do “Descobertas do paladar no escuro”- degustação com olhos vendados! Os deliciosos e instigantes pratos preparados pela  chef Dani Padalino (da Banqueteria Nacional). Para mim foi o ponto alto do evento! O legal era que esse evento era todo ambientalizado com uma musica bonita e para a experiência ser mais completa com os 4 sentidos restantes comíamos cada prato com as mãos!

Foi uma experiência ótima! Além é claro da deliciosa comida e de ver como os nossos sentidos podem nos enganar ou serem acertivos!  ^_^
Se tiverem a oportunidade de  uma refeição no escuro recomendo! Mas tenha certeza da comida ser boa!!!! Hahahah Com a chef Dani Padalino isso estava garantido,né?!

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Outro workshop que participei foi uma degustação de azeite.
Aprendemos um pouco sobre curiosidades do mundo do azeite! Foi muito legal aprender a degustar o azeite!

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Depois o Chef Rodrigo Oliveira com toda simpatia preparou duas receitas bem legais no evento.

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Logo em seguida foi  a vez do Bos BBQ -“3 loucos e o Barbecue de Verdade no Brasil” Um workshop apaixonado sobre carne e o legítimo barbecue  americano!

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E para fechar a rodada de workshop foi a vez da simpática e alegre Larissa Januário mostrar deliciosas receitas com café!

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Foi assim todo o evento! Intenso de programações e muita coisa pra comer e beber! Dia intenso e produtivo, uma oportunidade única de encontrar  tantos blogueiros apaixonados por comida no mesmo lugar  e trocar experiências e conhecer pessoalmente pessoas que segue por mídias sociais! Momento único em que um grupo de web  voltado para o mundo da gastronomia-culinária se encontram!

Saldo final com certeza é positivo! Evento que promete crescer muito daqui pra frente! ^_^

texto|fotos: crisKIMI

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Cris Kimi

CrisKIMISou crisKIMI, autora do Snack in Box!

Sou curiosa, adoro me aventurar nesse meio de texturas, cores, sabores e aromas. E com o Snack encontrei um delicioso meio de compartilhar minhas experiências gastronômicas. No início sempre fui um pouco resistente a começar o blog, mas iniciei minha jornada como blogueira e desde então não consegui mais parar!

Aqui no Snack você vai encontrar receitinhas, dicas de produtos, dicas de vários lugares do mundo que tive a oportunidade de visitar. Convido vocês a se deliciarem no Snack!

 

crisKIMI
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