Fui ao segundo Encontro Gourmet que aconteceu agora no dia 02 de novembro. Não poderia deixar de compartilhar aqui com vocês! Esse evento é organizado pela Sandra (caldeirão da Bruxa solar), Cecília (Yes we cooking) e Dani (cineBistro). O encontro começou com um café de manhã de boas vindas e depois foi dado o início ao evento! Workshops e algumas marcas expondo suas novidades. Me inscrevi em 5 workshops!
Participei do workshop com a Chef Bruna Leite que contou sua experiência de blogueira até se tornar chef e sua vivência em Paris! No meio tempo preparou deliciosas receitas!
Depois participei do “Descobertas do paladar no escuro”- degustação com olhos vendados! Os deliciosos e instigantes pratos preparados pela chef Dani Padalino (da Banqueteria Nacional). Para mim foi o ponto alto do evento! O legal era que esse evento era todo ambientalizado com uma musica bonita e para a experiência ser mais completa com os 4 sentidos restantes comíamos cada prato com as mãos!
Foi uma experiência ótima! Além é claro da deliciosa comida e de ver como os nossos sentidos podem nos enganar ou serem acertivos! ^_^
Se tiverem a oportunidade de uma refeição no escuro recomendo! Mas tenha certeza da comida ser boa!!!! Hahahah Com a chef Dani Padalino isso estava garantido,né?!
Outro workshop que participei foi uma degustação de azeite.
Aprendemos um pouco sobre curiosidades do mundo do azeite! Foi muito legal aprender a degustar o azeite!
Depois o Chef Rodrigo Oliveira com toda simpatia preparou duas receitas bem legais no evento.
Logo em seguida foi a vez do Bos BBQ -“3 loucos e o Barbecue de Verdade no Brasil” Um workshop apaixonado sobre carne e o legítimo barbecue americano!
E para fechar a rodada de workshop foi a vez da simpática e alegre Larissa Januário mostrar deliciosas receitas com café!
Foi assim todo o evento! Intenso de programações e muita coisa pra comer e beber! Dia intenso e produtivo, uma oportunidade única de encontrar tantos blogueiros apaixonados por comida no mesmo lugar e trocar experiências e conhecer pessoalmente pessoas que segue por mídias sociais! Momento único em que um grupo de web voltado para o mundo da gastronomia-culinária se encontram!
Saldo final com certeza é positivo! Evento que promete crescer muito daqui pra frente! ^_^
texto|fotos: crisKIMI