Fui convidada a conhecer o recém inaugurado Huaco restobar – restaurante de comidas e bebidas peruanas! Fui animada e pronta pra me esbaldar no ceviche!!!
Mal sabia que além de me deliciar com os ceviches poderia provar outros deliciosos pratos típicos do Peru.
Vamos conhecer esse lugar? Já adianto que vale a pena!!! ^_^
Vamos conhecer esse lugar? Já adianto que vale a pena!!! ^_^
Para começar esse prato chama-se Fuente Fria ótima opção para compartilha entre 2 pessoas!
No centro servido o Causa de camarões e rodeada com 4 porções de ceviches diferentes (R$ 69).
No centro servido o Causa de camarões e rodeada com 4 porções de ceviches diferentes (R$ 69).
Outra opção no mesmo estilo, algo que pode ser compartilhado facilmente entre 2 pessoas. vem um mix de batatas e mandiocas fritas ao centro e rodeada de vieras ao parmesão, jaleca mixta, polvo anticuchero e espetinhos de peixe estilo oriental. (R$ 69)
Esse terceiro prato é o Chaufa de Mariscos. A culinária peruana sofreu fortes influência chinesa e esse prato é uma prova deliciosa disso!
É um arroz ao estilo chinês, salteado e defumado na panela wok e aromatizado com gengibre, alho, óleo de gergelim, shoyu e molho de ostra. Misturado com iscas de peixe, camarão, lula e fatias de polvo (R$ 40). Serve muito bem uma pessoa e dá para dividir caso peçam mais um prato …
(• ^_^ •).
Outra opção muito gostosa e para os que não curtem muito frutos do mar segue o Tacu-Tacu de Lomo Saltado (feijão e arroz, c/ cubos filet mignon ao ponto, salteados e defumados c/ cebola, tomate, coentro, gengibre, pimenta e shoyu) R$ 42 (serve bem uma pessoa)
Como podem ver a culinária peruana está longe de ser apenas ceviche (apesar de continuar sendo meu favorito) tem muitas comidinhas quentes e gostosas diferentes! ótimo para ir com a turma e provar drinks diferentes e refrescantes!
Tomei um drink não alcoólico muito bom e refrescante!
Opção boa para os que não podem beber e aos que querem fugir dos famigerados sucos naturais!
Opção boa para os que não podem beber e aos que querem fugir dos famigerados sucos naturais!
Espero que tenham gostado!
Até o próximo post!
Texto | Fotos: crisKIMI
Huaco Restobar
R. Fradique Coutinho, 832
Pinheiros, São Paulo – SP, 05416-000
(11) 3969-3893
(11) 3969-3893