Tenho recebido pedidos e sugestões pelo e-mail [email protected] e uma das coisas que me pediram foi para colocar mais receitas!!! Adorei!!!Participem mesmo!!! já experimentaram fazer o Shitake no sakê?
Hoje passarei uma receita facinha de guacamole! Dei uma adaptada e meus amigos adoram!!! sirvo com Doritos e fica ótimo como tira gosto!!!

4 abacates maduros (m?dios e/ou pequenos)
2 limões
2 cebolas
2 tomates (firmes)
1 dedo de moça
sal
e para quem gosta Coentro fresco.

Retire toda a polpa do abacate com uma colher e amasse Pique em cubinhos bem pequenos as cebolas,os tomates e a pimenta e depois misture com o abacate .Quando estiver misturando acrescente o suco de limão!

se vc preferir uma textura mais cremosa basta misturar com um mixer ou para uma aspecto mais rústico e simples ( do jeito que eu mais gosto) misture tudo com um bom garfo!

Et Voilá!!

Sirva! e quem gostar acrescente o coentro fresco pra servir!

DICA!!!  Você pode substituir a pimenta por tabasco! Tb fica muito bom!!!

até mais!!!

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